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Burguer Fácil de Linguiça na Churrasqueira😱🔥. Ingredientes🚀: 2 Linguiças de pernil por burguer 2 fatias de Muçarela Alface 2 rodelas de Tomate 1 ovo Sal a gosto Pão para Burguer (usei brioche) . Maionese Temperada: 200g maionese 1 col de sopa de limão 3 col de sopa de azeite 2 col de sopa de mostarda 1 col de sopa de mel Cebolinha picada 1 colher de café de molho de pimenta Tabasco . Preparo🧨: 1. Retirar o miolo de 2 linguiças e misturar bem até ficar homogêneo. Formar "bolinhas". 2. Esquentar uma chapa ou panela/frigideira até ficar bem quente. 3. Colocar a bolinha com a massa de linguiça e apertar com uma espátula até ficar bem achatado... Formando uma espécie de Smash. 4. Deixar dourar até criar uma crostinha (+- 3 minutos). Virar do outro lado e já adicionar as fatias de queijo. Deixar por + 3 minutos. 5. Preparar o ovo na chapa com um pouco de azeite a seu gosto. Eu prefiro com gema mole. Temperar com sal. 6. Dividir o pão ao meio e passar manteiga. Selar na chapa bem quente até ficar bem tostadinho (+-1 minuto). 7. Preparar a Maionese Temperada misturando todos os ingredientes até ficar homogêneo. 8. Montar o Burguer na sequência: Pão, Tomate, Alface, Maionese Temperada, Linguiça com queijo, Ovo, Fecha com o pão. 9. Seja feliz. Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #burguer #hamburguer #smashburger #receita #shorts
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