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Explore [10분 대패감자탕 & 5분 대패갈비] 저렴한 대패삼겹🥓으로 쉽게 만드는 2종 메뉴! [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 261008 방송 with 38,382 views, 157 likes, and 3 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

* 출연진을 향한 무분별한 욕설과 과도한 비방이 담긴 댓글은 출연자 보호 차원에서 삭제될 수 있습니다. ======================================================= 🍽 10분 대패감자탕 ■ 요리 재료 냉동대패삼겹살 250g, 물 2.5컵(500ml) 감자 1개, 깻잎 10장, 알배추 5장, 들깻가루 3T, 후추 톡톡 고추장 1.5T, 된장 1T, 양조간장 1/2T, 까나리액젓 1/2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1/2T, 청주 2T, 고춧가루 1T ■ 만드는 법 1. [재료 손질] - 감자는 얇게 썬다. / 알배추 듬성등성 썬다. / 깻잎은 채 썬다. ※ 감자를 얇게 썰어야 금방 익어요! 2. [볶기] - 냄비에 대패삼겹살, 후추 톡톡을 넣고 강불로 볶는다. - 삼겹살에서 기름이 나오면 고기 기름에 새우젓 1/2T를 넣고 볶는다. - 새우젓이 익으면, 고추장 1.5T, 된장 1T, 양조간장 1/2T, 까나리액젓 1/2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1/2T, 청주 2T를 넣고 볶는다. 3. [끓이기] - 물 2.5컵(500ml), 감자, 알배추, 고춧가루 1T를 넣고 강불로 10분 끓인다. 4. [마무리] - 깻잎과 들깻가루 3T를 넣고 한소끔 끓이면 완성. ======================================================= 🍽 대패갈비덮밥 ■ 요리 재료 냉동대패삼겹살 250g, 식용유, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1t, 청주 5T, 양조간장 2T, 멸치액젓 1/2T, 설탕 3T, 참기름 1/2T, 후추 톡톡 [곁들임] 쌀밥, 부추 ■ 만드는 법 1. [굽기] - 팬에 기름을 두르고 대패삼겹살을 넣고 노릇하게 굽는다. 2. [잡내 완벽 제거] - 대패삼겹살에서 기름이 나오기 시작하면, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1t, 청주 5T를 넣고 강불로 볶는다. ※ 대패삼겹살의 잡내 제거를 위한 과정입니다! 3. [맛내기] - 양조간장 2T, 멸치액젓 1/2T, 설탕 3T를 넣고 볶는다. - 참기름 1/2T, 후추 톡톡을 넣고 진한 갈색빛이 나올 때까지 볶아주면 완성 ※ 토치질을 해서 불향을 입혀주면 더욱 맛있습니다! ※ 쌀밥 위에 송송 썬 부추를 올리고 대패갈비를 올려 함께 드셔보세요! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs ======================================================= 🍽️ 편스토랑 공식 인스타 | https://www.instagram.com/funstaurant_kbs/ 🍽️ 편스토랑 레시피 보러가기 | https://program.kbs.co.kr/2tv/enter/fun_staurant/pc/board.html?smenu=e817ba 🍽️ 신상 출시 메뉴 보러가기 | https://mall.ourhome.co.kr/mall/main.do?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGnFf-espNkCqM6XyFEu0CJT5RAfSaqhdw-xxqv3loqIKj2It_RHiBQJ6LrpsM_aem_dU0r3wQVKLF_pAUu__kYmA 📺 매주 목요일 저녁 8시 30분 KBS2 TV #편스토랑X #신상출시편스토랑 #대패요리 #10분대패감자탕 #대패갈비덮밥 #편스토랑레시피 #집밥레시피 #집밥요리 #간단레시피 #집밥 #food #koreanfood #koreanrecipe #먹방 #funstaurant_x Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

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