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Explore SOPA QUE NÃO É SOPA! with 2,117,490 views, 134,998 likes, and 1,629 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Durante minha viagem em busca da melhor comida do Brasil, junto da @latambrasil, descobri uma das receitas mais curiosas e gostosas do estado: a famosa Sopa Paraguaia, que de sopa na verdade não tem nada 😅 Ela é conhecida como a única sopa sólida do mundo. Basicamente, a salvação pra quem não gosta muito de sopa.. 😂 Cremosa por dentro, douradinha por fora e bem queijuda! Alguém aí conhece a história por trás desse prato? Já provaram? Eu recomendo muito viu! 😋 Ingredientes: - Meio bloco de manteiga - 2 cebolas - 500g de fubá - 3 copos (americanos) de leite - Sal - 2 ovos - 400g de mussarela Modo de preparo: Vamos começar cortando meio bloco de manteiga, colocando em uma frigideira quente. Também vamos cortar 2 cebolas e colocar dentro, até ficar douradinho. Em outra tigela, adicione 500g de fubá, 3 copos de leite e uma carcada de sal, misturando tudo muito bem, junto com a cebola que douramos na frigideira. Agora, pegue outra tigela e bata 3 ovos até ficarem no ponto de espuma, colocando essa mistura dentro da tigela em que está nossa massa, que vai deixá-la bem mais levinha, junto com 400g de muçarela bem picada. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos.

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