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Explore Apfelkuchen mit Äpfeln aus der Pfanne – ohne Ei, unglaublich saftig! with 47,182 views, 463 likes, and 26 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Dieser Apfelkuchen ohne Eier hat eine saftige Apfelfüllung, einen buttrigen Boden und eine goldbraune Teigdecke. Die geraspelten Äpfel bereite ich zuerst in der Pfanne zu, damit überschüssige Flüssigkeit verdampft. Anschließend wird der Kuchen in der Springform gebacken und mit Puderzucker und Zimt bestreut. 🍎 Wenn euch das Rezept gefällt, freue ich mich über ein Like und ein Abo! Welche Apfelsorten verwendet ihr am liebsten zum Backen? Schreibt es mir in die Kommentare. 🍎 Weitere Rezepte auf meinem Kanal „Einfache Rezepte“: https://www.youtube.com/@Einfache-Rezepte 🪵 Meine Küchenhelfer von Kitchen by Nature: https://kitchen-by-nature.com/ 🎄 Mein Adventskalender mit Küchenhelfern aus Olivenholz: Nur noch wenige verfügbar! Sichert euch jetzt noch euren: https://kitchen-by-nature.com/products/olive-wood-kitchen-advent-calendar ZUTATEN Für die Apfelfüllung: 7 bis 8 große Äpfel, z. B. Boskop und Elstar ½ EL Butter 1 EL brauner Zucker 1 EL Zitronensaft Für den Boden und die geriebene Teigdecke: 250 g (8.8 oz) Allzweckmehl 200 g (7.1 oz) feiner Zucker 1 TL Backpulver 200 g (7.1 oz) kalte Butter, gewürfelt Etwas Mehl zum Ausrollen, nach Bedarf Zum Bestreuen: 2 bis 3 EL Puderzucker, nach Geschmack Zimt nach Geschmack Backform: 24 cm (9.5 inch) Durchmesser Backtemperatur: 180 °C (356 °F), Ober-/Unterhitze Backzeit: ca. 30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist ZUBEREITUNG 1. Die Äpfel schälen und rund um das Kerngehäuse grob raspeln. Das Kerngehäuse übrig lassen. 2. ½ EL Butter in einer großen Pfanne schmelzen und die geraspelten Äpfel dazugeben. 3. 1 EL braunen Zucker und 1 EL Zitronensaft hinzufügen. Die Äpfel unter ständigem Rühren garen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. 4. Für den Teig kalte Butter, feinen Zucker, Mehl und Backpulver zu einem zusammenhängenden Teig verarbeiten. 5. Den Teig zu einer Kugel formen und ¼ für später beiseitelegen. 6. Den restlichen Teig in eine Springform mit 24 cm (9.5 inch) Durchmesser geben und auf dem Boden ausrollen. Bei Bedarf leicht mit Mehl bestäuben. 7. Die noch warme Apfelfüllung zügig auf dem Teigboden verteilen und glatt streichen. 8. Das beiseitegelegte Viertel des Teigs grob über die Äpfel reiben. 9. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (356 °F) Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. 10. Den Kuchen abkühlen lassen und aus der Form lösen. Puderzucker und Zimt nach Geschmack mischen und den Kuchen damit bestreuen. Viel Freude beim Nachbacken! ❤️ #Apfelkuchen #OhneEier #EinfacheRezepte

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