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【新唐人亞太台2011年9月25日訊】新聞鏡頭轉為台灣。台灣舉辦的世界豬腳節24號在屏東開跑，來自全球六大洲共9個國家與國內代表隊同台較勁，讓台灣豬腳節增添了許多異國風味，馬英九總統還特別在週六親臨現場，一一品嚐各國的豬腳料理，也頒贈感謝狀給各國名廚，希望明年豬腳節的盛況能延續下去。 數數看，美國、阿根廷、德國、香港、韓國、澳門、紐西蘭、新加坡、南非加上台灣共10個國家在屏東千禧公園，料理各國風味的豬腳。 香港NOW電視飲食節目主持人 劉晉： 「參加台灣的豬腳節我都覺得很開心，因為我知道這是第一次辦國際性的豬腳節，因為來這可以看到不同國家，對於同一個材料，怎樣去應用啦，這就變成在一個烹飪的交流上都是很重要的。」 德國名廚 Marko Wolf助手： 「台灣的豬腳味道不錯，但我比較喜歡德國豬腳和義大利豬腳，而他(Marko Wolf)比較喜歡台灣豬腳，不過大家手藝都很棒很好。」 20出頭的台灣豬腳金廚林志遠與蔡依迪，與九位名廚共同展現廚藝。 2011年台灣豬腳金廚 林志遠： 「把這個骨頭去掉，然後直接把棉繩紮起來，我們這是用台灣非常道地的花生豬腳的做法。」 試吃民眾 劉小姐： 「吃到台灣第一名的豬腳覺得很幸福。」 馬總統也來到現場品嚐各國家的豬腳料理，頒發感謝狀給各國名廚，希望未來多辦美食節與世界共享。 中華民國總統 馬英九： 「希望把豬腳節辦成推動和平、推動安寧的以及推動美食的活動，讓台灣走出去讓世界走進來。」 24、25接連兩天的豬腳節活動，讓民眾不必到國外就有機會品嚐到各國的豬腳，也讓九位國外的名廚，盡情品嚐台灣美食。 新唐人亞太電視 簡靜如 李涓榕 台灣屏東採訪報導 -本文轉載自 http://ap.ntdtv.com/news/20110925/video/75240.html -更多影片，歡迎光臨「新唐人亞太電視官方網站」 http://ap.ntdtv.com 其他推薦: 《神韻》2011世界巡演新亮點 http://www.ShenYunPerformingArts.org/ IPPOTV 愛博電視 - 自由網絡電視平台 http://www.starp2p.com/ 歌劇院執行主任 我知道這有多難 http://www.ntdtv.com/xtr/gb/2011/03/04/a499898.html

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