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Explore 3 SEGREDOS PRO FRANGO FRITO PERFEITO *Das melhores hamburguerias with 1,144,077 views, 84,582 likes, and 148 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Esse é o segredo pro meu frango frito perfeito. Ingredientes: Para o blend: 700g de peito de frango 300g de sobrecoxa sem osso 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de lemon pepper Para o empanado líquido: 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de amido de milho 1 colher de sopa de páprica 2 ovos 200ml de água com gás Sal a gosto Empanado seco: 300g de farinha de trigo Sal Lemon Pepper Gotas do empanado líquido Molho Cane’s: 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de molho inglês 1/2 limão espremido 1 dente de alho ralado Sal e pimenta do reino a gosto Na semana do Dia Mundial do Hamburguer mereciamos um burgão a altura! Confesso a você que esse de frango frito é um dos meus preferidos e o preparo ficou bem mais fácil usando os produtos da Swift! Preparo: Retire o osso das sobrecoxas, corte em pedaços menores as sobrecoxas e os peitos, coloque no processador, acrescente o Sal, o lemon pepper e bata por 1 minuto ou até que processe bem. Faça bolinhas de aproximadamente 150g, molde em formato de hambúrguer e reserve no congelador por 1 hora. Enquanto isso prepare o empanamento líquido misturando a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, os ovos, a água com gás, tempere com sal e misture bem. Prepare o empanamento seco temperando a farinha de trigo com sal e em seguida pingue algumas gotas do empanamento líquido para formar grumos. Passe o hambúrguer no empanamento líquido em seguida no empanamento seco e leve para fritar em óleo aquecido a 170° até dourar. Monte o sanduíche colocando o hambúrguer em seguida uma fatia de muçarela, alface e finalize com o molho. Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ #frangofrito #hamburguer #diamundialdohamburguer #shorts

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