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Anzeige | Ich liiiiiebe Ayran – vor allem an heißen Tagen ❤️ Diese proteinreiche Variante ist unglaublich cremig, herrlich erfrischend und in wenigen Sekunden zubereitet. Warum Ayran gerade im Sommer so gut tut: 💧 versorgt den Körper mit Flüssigkeit 🧂 enthält Elektrolyte durch das Salz und unterstützt den Flüssigkeitshaushalt 🥣 liefert jede Menge Protein und hält lange satt 🥛 ist reich an Kalzium ❄️ die Kombination aus Eis, leichter Säure und Salz sorgt für den typischen Frische-Kick Protein-Ayran Zutaten für eine Person: * 200 g fettarmer Hüttenkäse * 1 EL Skyr * 100 g kaltes Wasser * ¼ TL Fleur de Sel * 1 Spritzer Zitronensaft * 6–8 Eiswürfel Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und 30–60 Sekunden cremig pürieren. Sofort eisgekühlt genießen. Speichert euch das Rezept für die nächste Hitzewelle ab und verratet mir: Trinkt ihr Ayran oder mögt ihr Joghurtgetränke doch eher süß? 😏

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