

Inflation : pourquoi les Français se ruent sur les œufs ? | 66 MINUTES | M6+ MAG
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Pourquoi les Français se ruent-ils sur les œufs ? Abonnez-vous pour ne manquer aucun 66 MINUTES : https://www.youtube.com/channel/UCcJ3zI6dI519TecN5nnsVOA/?sub_confirmation=1 Retrouvez l'ensemble de nos programmes sur M6+ : https://www.m6.fr/ 00:00 Les œufs en meurette 02:37 Le succès des œufs 04:49 Des protéines économiques 08:27 Dans un restaurant étoilé 10:22 Les secrets du chef Face à la hausse du coût de la vie, les œufs séduisent toujours plus de Français. Riches en protéines, économiques et faciles à cuisiner, ils deviennent une alternative à la viande. Sur les marchés, les œufs fermiers s'arrachent en quelques heures, obligeant certains producteurs à organiser des réservations pour satisfaire leurs clients. Mais cet aliment du quotidien conquiert aussi la haute gastronomie française. En Bourgogne, les œufs en meurette attirent des gourmets venus de toute l'Europe. Dans l'Aude, le chef trois étoiles Gilles Goujon transforme un simple œuf en plat d'exception à la truffe noire. Une création gastronomique dont il protège jalousement les secrets. "L'ŒUF A LA COTE" ©C PRODUCTIONS - 2026 - TOUS DROITS RÉSERVÉS Réalisé par : Veronika SIEJAK Certains éléments associés à cette vidéo, notamment sa miniature, son doublage vocal ou ses sous-titres, peuvent avoir été générés ou adaptés à l’aide d’outils d’intelligence artificielle. #M6+MAG #M6+ #M6 #Reportages #Documentaires #Société #eggs #food #pouvoirdachat #inflation #money #economy #groceryshopping #œufs
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