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Mole Ranchero. Mole Ranchero de Jauja Cocina Mexicana™. Mole en chiles ancho y chipotle y especias. Receta original paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer un Mole Ranchero tradicional. Fácil de preparar y acompañado con Tortillas de Maiz calientitas https://youtu.be/SlX7M40M7LY y Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/mXxLX-qDW1w . Todo un éxito en festejos, comidas y cenas familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana #moleranchero #mole RECETAS @JaujaCocinaMexicana PARA FESTEJAR CON LA FAMILIA Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs Sopa de Tortilla https://youtu.be/-PH5UzsXXm8 Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY Bisteces en Chile Pasilla https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y Carne con Chile Colorado https://youtu.be/XmURecR_bb4 Taquitos Dorados Ahogados https://youtu.be/oYhQM34fhAY Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY Bisteces Rellenos https://youtu.be/b9mD4S_3XNg Pollo Frito Doradito https://youtu.be/HWouw5iOPU4 Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo Pollo al Orégano Estilo Oaxaca https://youtu.be/9RW5tDmVS5k Carne Deshebrada en Chile Chipotle https://youtu.be/jAXTxYTIwMY Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4 Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0 Paletas Heladas de Fresas con Crema https://youtu.be/_6cXuwP2EfE Pay de Limón sin Horno https://youtu.be/u3dsBGmsiTk Rollo de Pastel Helado https://youtu.be/34H5VfPALYA Pastel Helado de Mango sin Horno https://youtu.be/bRXRNI8_E3s Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U YouTube youtube.com/@JaujaCocinaMexicana Facebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicana Facebook fans https://www.facebook.com/groups/129106551256274/ Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMex Instagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicana Pinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamex Contacto: [email protected] MOLE RANCHERO INGREDIENTES 2 pollos en piezas, caldo de pollo https://youtu.be/VGw4o5jBNkw CHILES: 4 ancho, 3 chipotle, 2 cda semillas de chiles ESPECIAS: ½ raja canela, pimientas: 3 gordas + 8 negras, 4 clavos olor FREIR: 1 tortilla maiz, ½ bolillo, ½ plátano macho, 1 cebolla, 4 dientes ajo, 3 jitomates (200 gm), chiles ancho y chipotle, 2 tza caldo de pollo LICUAR: chiles, jitomates, plátano macho, cebolla, ajos y especias con 5 tza caldo de pollo MOLE: 2 cda manteca, 2 cdta sal ESPESAR: tortilla + bolillo licuado con 2 tza caldo de pollo SERVIR: Tortillas de Maiz https://youtu.be/SlX7M40M7LY y Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/mXxLX-qDW1w

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