6,098
likes
161
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
Açmalı, Hollandez Soslu, Poşe Yumurta | Kahvaltı Tarifleri Analytics Table
Income Estimates for Açmalı, Hollandez Soslu, Poşe Yumurta | Kahvaltı Tarifleri
Based on this YouTube video's total view count of 137K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $96 - $275 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About Açmalı, Hollandez Soslu, Poşe Yumurta | Kahvaltı Tarifleri
Explore Açmalı, Hollandez Soslu, Poşe Yumurta | Kahvaltı Tarifleri with 137,551 views, 6,098 likes, and 161 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Burak geçen haftalarda mis gibi açma yapınca ben de duramadım, kahvaltıların gözdesi olacak, çıtır pastırmalı, hollandez soslu ve yedikule marullu yiyenlerin aklını alan bir poşe yumurta yaptım. Kahvaltıda misafirleriniz etkilemek kendinize güzel bir kıyak yapmak istiyorsanız bu tarifi şiddetle tavsiye ederim. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1 adet açma 5 dilim pastırma 3 yaprak Yedikule marulu ½ tatlı kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sirke Hollandez sos için; 2 çorba kaşığı, 50 gr tereyağı 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı sirke 1 adet yumurta sarısı Küçük bir sos tenceresinde 2 çorba kaşığı tereyağını eritin ve üzerinde biriken köpüğü alın. Ardından hafif soğumasını bekleyin. Tereyağının çok sıcak olmamasına dikkat edin aksi takdirde sosunuzdaki yumurta aniden pişecek ve böylece yumurtanız kolayca kesilecek. Küçük bir tencereye bir parmak kalınlığında sıcak su koyun ve ısıtmaya devam edin. Çelik bir kâseye 1 yumurta sarısını, 1 tatlı kaşığı sirkeyi ve 1 tutam tuzu alıp çırpmaya başlayın. Aynı yönde çırpmaya özen gösterin. Kaynamaya devam eden ancak fokurdamayan suyun üzerine kasenizi yerleştirin ve çırpmaya devam edin. Tavadaki erimiş tereyağını azar azar, sanki ip gibi, sosa akıtın ve çırpmaya devam edin. Aynı mayonez yapar gibi, sos tereyağı ile birleştikçe katılaşmaya ve kabarmaya başlayacak. Arada yağı eklemeyi kesip, çırpmaya devam edin ki, yumurta kesilmesin. Karışım artık iyice krema kıvamını aldıktan ve hafif katılaşmaya başladıktan sonra sosunuz hazır. Geniş bir tencereye 4-5 parmak yüksekliğinde kaynar su koyun ve içine yaklaşık 1 çorba kaşığı sirke ekleyin. Sirke yumurtanın dağılmayıp bir arada kalmasını kolaylaştıracak. Poşe yumurta yaparken yumurtayı fokur fokur kaynar suda pişirmeyin. Şiddetle kaynayan su nazik yumurtayı parçalayacaktır. Bir kaşık ile tenceredeki suyu karıştırın ve bir girdap oluşturun. Su dönerken yumurtayı nazikçe ortasına kırın. Dönen su, yumurtayı güzelce toparlayacaktır. 2-2,5 dakikada yumurtaların beyazı güzelce sertleşecek, sarıları ise en sevdiğimiz akışkan kıvamda olacaktır. Yumurtanız suda sakince pişerken enine ikiye kestiğiniz açmayı küçük bir tavada kendi yağıyla her tarafı kahverengileşinceye kadar ısıtın. Tabağa önce kızarmış açmayı koyun ve üzerine biraz sos sürün. Ardından 3 minik yaprak yedi kule marulunu yerleştirip, Hollandez sostan tatlı kaşığıyla biraz daha dökün. Açmaları ısıttığınız tavada 5 dilim pastırmaları ısıtın. Pastırmalar ısınmaya başladıktan sonra yarım tatlı kaşığı tereyağı ilave edin. Eklediğiniz tereyağı pastırmaları çıtır bir hale getirecek. Üzerine pişmiş yumurtayı ve pastırmaları yerleştirin. Tekrar Hollandez sostan dökün. Kalabalık bir Pazar kahvaltısında hazırladığınızda sofradaki herkesi kendine hayran bırakacak enfes leziz açmalı poşe yumurtanız emrinize amade. Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW ►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

