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Explore きのことベーコンのクリームパスタ｜フライパン1つで簡単！旨みたっぷり濃厚なワンパンクリームパスタレシピ【きのこレシピ・パスタレシピ・洋食・ワンパン・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】 with 68,637 views, 745 likes, and 29 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は『きのことベーコンのクリームパスタ』の作り方をご紹介します。フライパン1つで手軽に作れる、簡単ワンパンパスタレシピです！きのことベーコンの旨みがたっぷり溶け込んだ、濃厚クリーミーなスパゲッティに仕上がります。洗い物も少なく手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a culinary expert. Today, I’ll show you how to make a creamy mushroom and bacon pasta. It’s an easy, one-pan recipe that you can whip up in no time! The dish features a rich, creamy sauce infused with the savory flavors of mushrooms and bacon. It’s simple to prepare and keeps cleanup to a minimum—I hope you’ll give it a try! ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2人分） ・パスタ 160g ・しめじ 100g ・舞茸 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・ニンニク 1片 ・厚切りベーコン 60g ・とろけるチーズ 40g ・水 450ml +50ml ・牛乳 200ml ・顆粒コンソメ 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・有塩バター 10g ・オリーブオイル 小さじ2 ・塩胡椒 適量 【作り方】 1.しめじと舞茸は手でほぐし、玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。 2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ香りが立ってきたら玉ねぎ、しめじ、舞茸、ベーコンを加え炒める。 3.焼き色がついたら水450ml、コンソメ、塩胡椒を加え沸騰させる。 4.沸騰したらパスタを加え、弱火〜弱中火で記載の茹で時間より2分長く茹でる。 5.途中で水分が足りない場合は水を足す（今回は50ml） 6.パスタが少し硬めに茹で上がったら牛乳を加え、2分ほど茹でる。 7.チーズとバターと醤油を加え完成。 【ingredients】 ・160g Pasta ・100g Shimeji mushrooms ・100g Maitake mushrooms ・1/4 Onion ・1 Garlic clove ・60g Thick-cut bacon ・40g Melting cheese ・450ml + 50ml Water ・200ml Milk ・1 tsp Granulated consomme ・1 tsp Soy sauce ・10g Salted butter ・2 tsp Olive oil ・Salt and pepper 【Instructions】 1. Separate the shimeji and maitake mushrooms by hand, slice the onion, finely chop the garlic, and cut the bacon into 1cm-wide strips. 2. Heat olive oil and garlic in a frying pan; once the garlic becomes fragrant, add the onion, shimeji mushrooms, maitake mushrooms, and bacon, and sauté. 3. Once the ingredients are browned, add 450ml of water, the consommé, and salt and pepper, then bring to a boil. 4. Once boiling, add the pasta and cook over low to medium-low heat for 2 minutes longer than the cooking time specified on the package. 5. If the liquid runs low during the process, add more water (in this instance, 50ml was added). 6. When the pasta is cooked to an "al dente" (slightly firm) texture, add the milk and continue to cook for about 2 minutes. 7. Stir in the cheese, butter, and soy sauce to finish. ----------------------------------------------------------------------------------------- おすすめレシピはこちら👇 ◎トマトパスタの作り方 　https://youtu.be/OMbjEzyTZU0 ◎ナポリタンスパゲッティの作り方 　https://youtu.be/PKzMfn0LLzw ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #パスタ #きのこ #料理研究家ゆかり

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