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► Laboratório de química do Manual do Mundo: https://amzn.to/3Dz7yCb ► Dúvida cruel: https://amzn.to/3EBjVh5 Já pensou em fazer PIPOCA SEM MILHO? Nós testamos com outros vegetais e deu muito certo! Mas antes, bora entender por que e como o milho explode, vira do avesso e se transforma numa pipoca? Dentro do grão de milho, existe bastante amido, uma reserva de energia dos vegetais, e água. Conforme esquentamos o grão, o amido amolece junto com o líquido, formando uma espécie de mingau. Essa massa branca vai ganhando pressão e o grão vira uma pequena "bomba" até que estoura. O "mingau" que estava dentro endurece assim que sai e, assim, está formada a pipoca que conhecemos e gostamos tanto. O mais curioso é que isso acontece também com outros vegetais, como arroz, sagu, sorgo e amaranto. E aí, já comeu alguma dessas pipocas? Conhece outro vegetal "pipocável"? Conte aqui nos comentários! ► Pipoca direto da espiga funciona? Você NÃO VAI ACREDITAR! https://youtu.be/34tI-Mo3q2w ► Inscreva-se: https://youtube.com/user/iberethenorio?sub_confirmation=1 Dúvidas e sugestões: [email protected] Negócios: [email protected] Imprensa e convites: [email protected] Site: http://manualdomundo.com.br Facebook: http://facebook.com/manualdomundo Instagram: http://instagram.com/manualdomundo Tik Tok: https://www.tiktok.com/@manualdomundo Instagram Mari: http://instagram.com/amarifulfaro Twitter Iberê: http://twitter.com/iberethenorio CRÉDITOS Direção e apresentação: Iberê Thenório Direção executiva: Mari Fulfaro Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza Direção de Produção: Tiago César Silva Coordenação de Planejamento: Marcel Albert Coordenação de Edição: Thaís Paneto Coordenação de Comunicação: Noelle Marques Produção de Conteúdo: Vitor Moreira Consultoria Técnica: Arthur Lasak Okuda, Luiza Egger, R. Pena Spinelli Câmera: Matheus Fractal Edição e finalização: Juan Felipe Mariano Estágio de edição: Fernando Pasquarelli Copyright© 2023 Manual do Mundo®. Todos os direitos reservados.

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