Based on this YouTube video's total view count of 301K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $211 - $603 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

Explore كفتة لحم مع رز مندي 🤔 لمسة جديدة ونتيجة لذيذة 🔥 Meat Kofta and Mandi Rice Recipe with 301,713 views, 5,036 likes, and 221 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

هل تبحث عن وصفة كفتة لذيذة وسهلة مع الأرز؟ جرب هذه الوصفة الجديدة لتحضير كفتة مشوية في الفرن فوق أرز متبّل بطريقة شهية. وجبة سريعة ولذيذة مناسبة للعائلة، ومثالية لغداء أو عشاء بسيط. سواء استخدمت لحم بقر أو غنم، ستحصل على كفتة طرية وغنية بالنكهات. وصفة كفتة وأرز سهلة التحضير بطعم رائع تناسب أيام الأسبوع أو التحضير المسبق للوجبات. وصفة جديدة تستحق التجربة! Looking for an easy and delicious kofta recipe with rice? This baked kofta and rice dish is a perfect family meal—quick to prepare, full of flavor, and made in one pan. Whether you’re using ground beef or lamb, this juicy kofta recipe is the ultimate comfort food. Learn how to make Middle Eastern-style kofta with saffron rice in the oven. It’s a tasty and simple weeknight dinner idea you’ll want to make again and again. Try this easy, flavorful kofta and rice recipe—it’s perfect for lunch, dinner, or meal prep! المكونات: للأرز ٢ كوب أرز بسمتي (منقوع ٢٠ دقيقة) ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٥ حبات هيل ٦ حبات قرنفل عود قرفة ٣ ورقات غار فلفل حار (اختياري) ¼ كوب زيت نباتي ٣ أكواب ماء ½ ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة زعفران للكفتة: ٥٠٠ غرام لحم مفروم (بقر أو غنم) ١٢٠ غرام بصل مبشور ومصفّى ٨٠ غرام فليفلة حمراء مبشورة ومصفّاة ½ كوب بقسماط ¼ كوب بقدونس مفروم ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة: كمون، كزبرة، بابريكا مدخنة، فلفل أسود، ملح ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ١ بيضة خليط الزعفران للدهن: عصارة البصل والفليفلة ½ ملعقة صغيرة زعفران ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي رشة ملح الطريقة: نغسل الأرز وننقعه لمدة ٢٠ دقيقة. نحضّر الكفتة بخلط اللحم مع البصل والفليفلة بعد عصرهم، نضيف البقسماط، البقدونس، الثوم، التوابل، البيكنج باودر، والبيض. نخلط برفق ونبرّد الخليط ٣٠ دقيقة. نخلط عصارة البصل والفليفلة مع الزعفران والزيت والملح، ونتركه جانبًا. نضع الأرز في صينية ونضيف الكمون، الفلفل، الهيل، القرنفل، القرفة، الغار، الفلفل الحار، الزيت، الماء، الكركم، والزعفران. نغطي الصينية بورق الزبدة وورق الألمنيوم. نضع شبك فوق الأرز، ونشكّل الكفتة بأيدٍ مبلولة، ثم نرتبها على الشبك. نخبز في فرن على حرارة ٢٥٠°م (٤٥٠°ف) لمدة ٢٥ دقيقة. بعد ١٥ دقيقة، ندهن الكفتة بخليط الزعفران ونفتح بعض الثقوب ليسيل العصير على الأرز. نشغل الشواية آخر ١٥ دقيقة. اختياري: نضع قطعة فحم مشتعلة مع قطرات زيت داخل الصينية لتدخين النكهة، ونغطيها ٥ دقائق. في النهاية، ندهن الكفتة بالزبدة المذابة وتُقدّم ساخنة مع الأرز. Ingredients: For the rice: 2 cups basmati rice (soaked for 20 minutes) ½ tsp cumin ½ tsp black pepper 5 cardamoms 6 cloves 1 cinnamon stick 3 bay leaves Whole chili peppers (optional) ¼ cup vegetable oil 3 cups water ½ tsp turmeric ½ tsp saffron For the kofta: 500 g ground beef or lamb 120 g grated onion, squeezed dry 80 g grated red bell pepper, squeezed dry ½ cup breadcrumbs ¼ cup chopped parsley 1 tbsp minced garlic ½ tsp each: cumin, coriander, smoked paprika, black pepper, salt ¼ tsp baking powder 1 egg Saffron mixture (for brushing): Onion and bell pepper juice (reserved) ½ tsp saffron 1 tbsp vegetable oil Pinch of salt Instructions: Start by rinsing and soaking the basmati rice for 20 minutes. Meanwhile, prepare the kofta by combining ground meat, grated and squeezed onion and bell pepper, breadcrumbs, parsley, garlic, spices, baking powder, and egg. Mix gently and refrigerate for 30 minutes. In the reserved onion and pepper juice, stir in saffron, oil, and salt, and set aside. Add soaked rice to a deep roasting pan and mix with cumin, pepper, cardamom, cloves, cinnamon, bay leaves, chili, oil, water, turmeric, and saffron. Cover with parchment and foil. Place a rack over the rice. With wet hands, shape kofta into patties and arrange them on the rack. Bake at 450°F (250°C) for 25 minutes. After 15 minutes, brush kofta with the saffron mixture and poke a few holes in the foil to let juices drip into the rice. Turn on the broiler in the last 15 minutes. Optional: place hot charcoal in the pan with a few drops of oil for a smoky flavor. Cover for 5 minutes. Finally, brush kofta with melted butter and serve hot with rice. #kofta #koftarecipe #riceandkofta #easydinner #ovenrecipes #mandirice #كفتة #كفتة_بالفرن #كفتة_وأرز #وصفات_عشاء #كفتة_سهلة #مندي

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.