Based on this YouTube video's total view count of 1.23M views and industry-standard rates, the estimated total earning is $862 - $2.46K through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

Explore Идеальная свиная рулька with 1,231,152 views, 16,083 likes, and 278 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Идеальная свиная рулька с тушёной капустой и картошечкой. Мягкое, сочное мясо, которое легко отходит от кости, нежная кожа и ароматная глазурь. А в качестве гарнира — картофель и тушёная капуста из свежей и квашеной Рулька На 1 рульку 1,5–2 кг: * 1 свиная рулька * 1 л пива * 1 л воды * 1 луковица * 4–5 зубчиков чеснока * 2 лавровых листа * 1 ч. л. чёрного перца горошком * 1 ст. л. соли * 1 ч. л. кориандра Для глазури: * 1 ст. л. мёда * 1 ст. л. горчицы * 1 ст. л. соевого соуса * 1 ч. л. сладкой паприки * 2–3 ст. л. бульона от рульки Капуста На 4 порции: * 700 г свежей капусты * 300–400 г квашеной * 1 луковица * ½ ч. л. тмина * 1 лавровый лист * 2 ст. л. сливочного масла или жира от рульки * чёрный перец * щепотка сахара 1)Рульку залить пивом и водой примерно на ⅔ высоты. Добавить лук, чеснок, лавр, перец, соль и кориандр. Довести до кипения, убавить огонь и томить под крышкой 1,5–2 часа. Мясо должно стать мягким, но не разваливаться. 2)Для глазури смешать мёд, горчицу, соевый соус, паприку. Достать рульку, хорошо промокнуть бумажными полотенцами и по желанию слегка надрезать кожу ромбиками, не прорезая до мяса. Запекать на решётке: 180°C — 30 минут. Затем смазать глазурью и запекать при 220–230°C ещё 15–25 минут. Дать отдохнуть 10–15 минут. В итоге получается очень нежное мясо, румяная глазированная корочка и мягкая, нежная кожа. Приготовление капусты: 1)Лук обжарить до золотистого цвета. Добавить свежую капусту, тмин, лавр, перец и 50–100 мл воды. Тушить под крышкой 25–35 минут. 2)Когда капуста станет мягкой, снять крышку и выпарить жидкость. Затем добавить квашеную капусту и прогреть ещё 5–7 минут. 3)Если получилось слишком кисло — добавить щепотку сахара. В конце можно добавить немного сливочного масла. Главный секрет капусты: квашеную добавляем только в конце. Так она сохраняет свою приятную кислинку и аромат. Получается очень простое и невероятно уютное сочетание — рулька, капуста и хорошая горчица, хрен. По желанию можно дополнить печеным картофелем.

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.