Share

Live Analytics

Comments 0

طبخ أسهل وألذ وصفة اسكندر كباب تركية! مع الخبز التركي! Easy Turkish Iskender Kebab Recipe Analytics Table

Income Estimates for طبخ أسهل وألذ وصفة اسكندر كباب تركية! مع الخبز التركي! Easy Turkish Iskender Kebab Recipe

Based on this YouTube video's total view count of 214K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $150 - $429 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About طبخ أسهل وألذ وصفة اسكندر كباب تركية! مع الخبز التركي! Easy Turkish Iskender Kebab Recipe

Explore طبخ أسهل وألذ وصفة اسكندر كباب تركية! مع الخبز التركي! Easy Turkish Iskender Kebab Recipe with 214,282 views, 0 likes, and 178 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

وصفة إسكندر كباب تركية سهلة ولذيذة بطريقة روووعة! مع الخبز التركي! An amazingly EASY and DELICIOUS Turkish lamb Iskender kebab recipe! With the bread! مكونات: لحم خروف مفروم (500 جرام) نصف بصلة (70 جرام) ملعقتان كبيرتان من الزبادي ثلاث فصوص من الثوم (7 جرام). ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة من الاوريجانو ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب التذوق كوب ونصف من الماء (375 مل) ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ثلاثة أكواب من الدقيق لجميع الأغراض (600 جرام). ملعقة صغيرة ملح بياض بيضة واحدة ملعقتان كبيرتان من الزبادي (30 جرام). صفار بيضة واحدة ملعقتان كبيرتان من الزبدة (30 جرام). زيت الزيتون أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم (60 جرام). حبتان من الطماطم (100 جرام) ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة سكر كوبان من الماء زيت نباتي افلفل المشوي وطماطم مشوية تعليمات: في وعاء للخلط ، يُمزج اللحم المفروم مع نصف بصلة وملعقتين كبيرتين من اللبن وثلاثة فصوص ثوم وملعقة صغيرة من كل من الزعتر والأوريجانو والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. امزج كل شيء معًا. شكلي خليط اللحم على شكل لفافة باستخدام غلاف بلاستيكي. جمدها. في وعاء منفصل ، قم بتنشيط ملعقة كبيرة من الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في كوب ونصف من الماء لمدة خمس دقائق. أضف ثلاثة أكواب من الدقيق لجميع الأغراض وملعقة صغيرة من الملح وبياض بيضة إلى خليط الخميرة. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصل إلى قوام متوسط ​​الصلابة. دع العجين يرتاح لمدة ساعة. بعد مرور الساعة ، نقطع العجينة إلى نصفين ونفرد كل قطعة. ضعها على صينية خبز مع ورق زبدة ، وقم بتغطيتها واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة. في وعاء صغير ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبادي وصفار بيضة. ندهن سطح العجين بالخليط. استخدم أصابعك لتشكيل العجينة على شكل خبز البيدا التركي. ضعه في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 500 درجة فهرنهايت (250 درجة مئوية) واخبز لمدة 15 دقيقة باستخدام اللهب السفلي فقط. أثناء خبز الخبز ، حضري الصلصة. في قدر ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة وبعض زيت الزيتون. أضف أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ، وطماطم ، وملعقة صغيرة من البابريكا ، وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والسكر. أضف كوبين من الماء واتركه ينضج على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. ضعه جانبًا حتى وقت التقديم. أخرجي اللحم من الفريزر وقطعيه إلى شرائح رفيعة. يحمر اللحم في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي. نقطع العجينة المخبوزة إلى قطع صغيرة ونضعها في طبق التقديم. نسكب بعض الصلصة فوق الخبز ، ونضيف إسكندر كباب ، ونضيف الزبادي على الجانب. يُسكب القليل من الصلصة على كل شيء ويُزين بالفلفل المشوي والطماطم. Ingredients: Minced lamb meat (500 grams) Half an onion (70 grams) Two tablespoons of yogurt Three cloves of garlic (7 grams) One teaspoon of thyme One teaspoon of oregano One teaspoon of paprika Half a teaspoon of black pepper Salt to taste One and a half cups of water (375 ml) One tablespoon of yeast One teaspoon of sugar Three cups of all-purpose flour (600 grams) One teaspoon of salt One egg white Two tablespoons of yogurt (30 grams) One egg yolk Two tablespoons of butter (30 grams) Olive oil Four tablespoons of tomato paste (60 grams) Two tomatoes (100 grams) One teaspoon of paprika One fourth of a teaspoon of salt One fourth of a teaspoon black pepper One fourth of a teaspoon sugar Two cups of water Vegetable oil Roasted peppers and tomatoes Instructions: In a mixing bowl, combine the minced lamb meat, half an onion, two tablespoons of yogurt, three cloves of garlic, one teaspoon each of thyme, oregano, and paprika, half a teaspoon of black pepper, and salt to taste. Mix everything together. #turkishkebab #iskenderkebap #كباب_تركي Shape the meat mixture into a roll using a plastic wrap. Freeze it. In a separate bowl, activate one tablespoon of yeast and one teaspoon of sugar in one and a half cups of water for five minutes. Add three cups of all-purpose flour, one teaspoon of salt, and one egg white to the yeast mixture. Knead the dough for 10 minutes until it reaches a medium-firm consistency. Let the dough rest for about an hour. After the hour, cut the dough in half and roll out each piece. Place them on a baking tray with parchment paper, cover them, and let them rest for 15 minutes. In a small bowl, mix two tablespoons of yogurt and one egg yolk. Brush the surface of the dough with the mixture. Use your fingers to shape the dough into the Turkish pide bread shape. Place it in a preheated oven at 500°F (250°C) and bake for about 15 minutes, using only the bottom flame. While the bread is baking, prepare the sauce. In a saucepan, heat two tablespoons of butter and some olive oil. Add four tablespoons of tomato paste, two tomatoes, one teaspoon of paprika, and half a teaspoon each of salt, black pepper, and sugar. Add two cups of water and let it simmer over medium heat for 15 minutes. Set it aside until serving time. Take out the meat from the freezer and cut it into thin slices. Sear the meat in a pan with a little bit of vegetable oil. Cut the baked dough into small pieces and place them on a serving plate. Pour some of the sauce on top of the bread, add the Iskender kebab, and add the yogurt on the side.

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard