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PAN DE CUCHARA: para cuando no tenés ganas de amasar Ideal para este momento del año en el que recién estamos arrancando y todo cuesta un poquito más e Este pan es la prueba de que se puede comer rico sin complicarse. Lo vi hace bastante en las redes, en el perfil de @dehappydough, me encanto y tenía que probarlo! Queda suave por dentro, con corteza bien crujiente y lo mejor de todo: no se amasa. Mezclas todo, dejás levar y listo. Por algo se volvió viral: sale bien aunque no tengas mucha experiencia Tip clave: respeta los tiempos de levado y no tengas miedo a una masa medio pegajosa. Así tiene que ser para que después quede aireado y con buena miga. Ingredientes: • 350gr de Harina 000 • 300ml de Agua • 20ml de Aceite de Oliva • 7gr de Sal • 6gr de Levadura Fresca o 2gr de Levadura Seca Guardá este video, porque te aseguro que lo vas a querer hacer más de una vez

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