Share

Live Analytics

Comments 0

وصفة سهلة لتحضير مسقعة الباذنجان واللحم اللذيذة! An easy and delicious eggplant and meat moussaka Analytics Table

Income Estimates for وصفة سهلة لتحضير مسقعة الباذنجان واللحم اللذيذة! An easy and delicious eggplant and meat moussaka

Based on this YouTube video's total view count of 225K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $158 - $450 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About وصفة سهلة لتحضير مسقعة الباذنجان واللحم اللذيذة! An easy and delicious eggplant and meat moussaka

Explore وصفة سهلة لتحضير مسقعة الباذنجان واللحم اللذيذة! An easy and delicious eggplant and meat moussaka with 225,190 views, 4,372 likes, and 133 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

وصفة سهلة لتحضير موسقعه الباذنجان واللحم اللذيذة! An easy recipe for preparing delicious eggplant and meat moussaka! المكونات: كيلوجرام باذنجان مقطع شرائح سميكة ملح حسب الرغبة زيت نباتي (للقلي أو القلي بالهواء) لحشوة اللحم البقري: بصلة صغيرة (150 جرام) مفروم 400 جرام) لحم مفروم أربعة فصوص ثوم (12 جرام) مفرومة (100 جرام) فلفل رومي مفروم فلفل حار (اختياري) ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة ملح حبتان طماطم (250 جرام) مقطعتان إلى مكعبات ملعقة كبيرة معجون طماطم (20 جرام) نصف كوب ماء لصلصة الطماطم: نصف بصلة (70 جرام) مفرومة ملعقة صغيرة ثوم (10 جرام) مفروم ملعقتان كبيرتان معجون طماطم (40 جرام) ثلاث حبات طماطم مهروسة (250 مل) ملعقة صغيرة من مرق الخضار نصف ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح حسب الرغبة كوبان من الماء الساخن للتزيين: شرائح الفلفل الحلو (حلقات) شرائح الطماطم (دوائر) فلفل حار كامل (اختياري) بقدونس للتزيين التعليمات: تحضير الباذنجان قطع كيلوجرام واحد من الباذنجان إلى شرائح سميكة. تبلي كلا الجانبين بالملح واتركيها لمدة 10 دقائق. جففيها بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. اقليها في زيت نباتي ساخن أو قليها بالهواء للحصول على خيار صحي. طهي حشوة اللحم البقري سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة. اقلبي بصلة واحدة مفرومة. أضيفي اللحم البقري المفروم واطهيه حتى يحمر. قلّبي الثوم والفلفل الحلو والفلفل الحار حسب الرغبة. أضيفي الكمون والكزبرة والفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح. قلّبي الطماطم المقطعة إلى مكعبات ومعجون الطماطم والماء. دعي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم ضعيه جانبًا. حضري صلصة الطماطم اقلبي نصف بصلة مفرومة في الزيت النباتي. قلّبي الثوم ومعجون الطماطم والطماطم المهروسة. أضيفي مرق الخضار والكمون والكزبرة والفلفل الأسود والملح. دعي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي كوبين من الماء الساخن. دعي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. التجميع والخبز سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). في طبق آمن للاستخدام في الفرن، ضعي طبقة من نصف الباذنجان المقلي واللحم البقري المطبوخ والباذنجان المتبقي وصلصة الطماطم. غطيه بحلقات الفلفل الحلو وشرائح الطماطم والفلفل الحار الكامل. اخبزيه لمدة 30 دقيقة. تقديم تزيين الطبق بالبقدونس وتقديمه مع الخبز أو الأرز. Ingredients: One kg eggplants, thickly sliced Salt, to taste Vegetable oil (for frying or air frying) For the Beef Filling: One small onion (150 grams), chopped (250 grams) minced beef Four cloves garlic (12 grams), chopped (100 grams) bell peppers, chopped Hot peppers (optional) One tsp cumin One tsp coriander One tsp paprika Half a tsp black pepper Half a tsp salt Two tomatoes (250 grams), diced One tbsp tomato paste (20 grams) Half a cup water For the Tomato Sauce: Half an onion (70 grams), chopped One tsp garlic (10 grams), chopped Two tbsp tomato paste (40 grams) Three puréed tomatoes (250 ml) One tsp vegetable bouillon Half a tsp cumin Half a tsp coriander Half a tsp black pepper Salt, to taste Two cups hot water For Topping: Bell pepper slices (rings) Tomato slices (circles) Whole hot peppers (optional) Parsley for garnish Instructions: Prepare Eggplant Cut one kg of eggplants into thick slices. Season both sides with salt and let sit for 10 minutes. Pat dry with paper towels to remove excess moisture. Fry in hot vegetable oil or air fry for a healthier option. Cook the Beef Filling Heat a little vegetable oil in a pan. Sauté one chopped onion. Add minced beef and cook until browned. Stir in garlic, bell peppers, and optional hot peppers. Add cumin, coriander, paprika, black pepper, and salt. Stir in diced tomatoes, tomato paste, and water. Simmer for 15 minutes, then set aside. Prepare the Tomato Sauce Sauté half a chopped onion in vegetable oil. Stir in garlic, tomato paste, and puréed tomatoes. Add vegetable bouillon, cumin, coriander, black pepper, and salt. Cook for five minutes, then add two cups of hot water. Simmer for 10 minutes. Assemble and Bake Preheat the oven to 400°F (200°C). In an oven-safe dish, layer half the fried eggplant, the cooked beef, the remaining eggplant, and the tomato sauce. Top with bell pepper rings, tomato slices, and whole hot peppers Bake for 30 minutes. Serve Garnish with parsley and serve with bread or rice. #delicious #tasty #yummy #cooking #easyrecipe #eggplant #fyp #باذنجان #طبخ

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard