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民俗学研究家で多摩美術大学非常勤講師、医食同源の養生料理研究家、オーガニックカフェの店主でもある　井戸理恵子（いど　りえこ）が代表をつとめる「ゆきすきのくに合同会社」の動画チャンネルです。 ◆「ゆきすきのくに」とは 「先人が守り伝えた知恵を、未来を生き抜くチカラに。」 をモットーに、「先人の知恵」としてこの国に古来からつたわる伝統文化の意味を読み解き、未来を生き抜く術として新たに伝承・提案することをミッションとしています。 文化の継承と地域活性化を支援し、講演、セミナー、イベントの企画運営、医食同源を取り入れたオーガニック・カフェ、「伝統の日常づかい」をテーマにした伝統素材や技術を活用した商品企画プロデュースを行っています。 …

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@yukisukinokuni

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April 3, 2020