ヒスイ夫婦のすいすいレシピ
@hisuihuhunosuisuirecipe2020 • Joined June 1, 2020
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夫婦二人三脚でレシピ動画を作っております 『ヒスイ夫婦』です。 洋食コック歴20年の夫ヒスイ👨🌾（調理師免許有）が 独自のレシピを企画しています。 『なぜこうなるの？』というちょっとした疑問から 料理は上達していくものです。 過去に4年間シェフ(料理長)を勤めた経験から, 『人に教えることは勉強だ！』と実感しました。 動画作りでも教える側として自身の勉強となっています。 動画では『料理のなぜ？』と細部にわたる動き, 適切な 下準備や丁寧な解説を心がけながら, ご家庭にある身近 な食材で再現出来るレシピです。 こちらの都合上不定期となりましたが, 動画は無理の ない範囲で更新予定です。 いつもより少し違った料理をご家族や…
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- June 1, 2020
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