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GENCOS ｜ドイツパン修行録

Japan@gencos.baecker  •  Joined January 2, 2022

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Jun 1, 2026
Jun 1
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May 25, 2026
May 25
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1.51K
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May 18, 2026
May 18
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May 11, 2026
May 11
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1.50K
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177K
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May 4, 2026
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Apr 27, 2026
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Apr 20, 2026
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Apr 13, 2026
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Dec 1, 2025
744
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Dec 8, 2025
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Dec 15, 2025
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Dec 22, 2025
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Feb 9, 2026
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Feb 16, 2026
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Feb 23, 2026
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Mar 2, 2026
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Mar 9, 2026
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レシピ、製法だけでなく、歴史、食文化、言語、人類、宗教 etc. あらゆる側面から多角的に『パン』を知る！パンを作るということはパンを知るということ！動画を通してパンやパン作り、ドイツパンに興味のある人の役に少しでも立てればと思います。 ドイツパン職人（製パンマイスター）GENCOSが、ドイツパンの魅力やパンの作り方などについて話をするチャンネルです。パン作りをする方、パンを食べるのが好きな方、ドイツパンをまだ知らない方などの役に少しでも立てればと思います！ 【おおよそ週５投稿】 毎週日曜日に「ドイツパン修行録」という純文学小説に手描きの挿絵を添えて、製パン修行やドイツでの生活、仕事の様子などを連載していたりもします。 ○…

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