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身為營養師的我，其實自己也曾經歷過一段「減重黑暗期」。 不懂營養時，一心只想著快速減重，吃著所謂的「仙女餐」，一盤生菜沙拉、一顆蘋果、….就能當作一餐，那段期間，我日復一日吃著看似健康的菜單，身心靈卻一點一滴逐漸受創，很快地，我吃膩了一成不變的食物、受夠了每晚睡前的飢腸轆轆，身心上的痛苦，讓我從來不曾真正的減重成功。 成為營養師之後，我了解食物的分類與份量的拿捏，逐漸幫助自己重獲身心健康，因此決定把「瘦身之前先吃飽」的理念傳達出去，希望許多愛美的女性不要再為了減肥而刻薄的限制飲食、虐待自己，減重的道理其實很簡單，選對食物、吃對比例，身心都滿足了，自然瘦的健康美麗。 於是於2017創立營養師愛碎念粉絲專頁，分享營養、健康以及讓我們變得更美好的一切! 現職為營養減重課程講師/保健食品培訓課程講師/專欄作家/自由創作的部落客，是個不折不扣的斜槓青年。 ▌學歷&證照：中國醫藥大學公共衛生/營養學系(雙學士) 、醫事專門技術人員高等考試 營養師、保健食品工程師、體重管理營養師、CTSSN運動營養專業認證 ▌演講經歷：資生堂、三星電子、中國信託、國泰人壽、美商賀寶芙、家樂福、台中家扶基金會、台中市政府衛生局、長庚科技大學、中山醫學大學、TKB 甄戰學習顧問中心…超過200場演講經驗。 ▌演講主題：主講健康飲食、體重控制、運動營養、美容營養，營養師職涯探索、斜槓營養師養成法…及各項客製化主題。 ▌品牌合作：桂格、亞培、愛之味、百家珍、米森、可爾必思、小草作、King Orchards金牌果園、時間販售、蕃茄村早午餐、樂菲有機超市、聲寶、FoodSaver、瑞士藥廠、遠東生技、Nature Medic、英霈斯生技、來福食醫、CARY穿的保養品 ▌專欄及採訪：華人健康網、康健雜誌、早安健康、今周刊、姊妹淘、自由時報、公視早安新聞、華視新聞 ▌合作項目： 1. 企業演講(營養講座、料理實作、品牌講座…) 2. 品牌合作(文案撰寫、開箱影片、品牌代言…) 3. 線上直播(網路節目、主題專訪、遠端教學…) 4. 系列課程規劃(減重班、保健食品課程…) 聯絡資訊 [email protected]

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