連鎖快餐店居然有韓牛食？！$50 食到烤韓牛漢堡 直擊全韓最嚴拍賣場禁地 3秒成交、精細分160部位！連黑白大廚都讚的韓牛憑甚麼賣$9萬一隻？解構點解賣咁貴 國家級研究中心大公開

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上一集，我們跟隨 Netflix《黑白大廚》中的 Meat Gangster 走進馬場洞品嚐韓牛。這一集，我們決定將鏡頭回溯，帶大家深入韓牛產業最神祕的『禁地』，直擊這門將牛肉化為藝術的極致追求。 韓牛的拍賣過程極其嚴謹，為了嚴格保障食品安全與頂級品質，韓國法律規定，所有韓牛必須在官方指定的屠宰場進行評級，並通過公開拍賣後才能流入市場。目前，全南韓僅有 13 個獲得官方授權的拍賣場。 在進入這個神祕禁地之前，我們每個人都必須經過徹底的全身消毒。今天，我們將帶大家直闖全韓國最嚴格的韓牛拍賣場，以及國家級的研究中心。 究竟，韓牛為何能被奉為一件藝術品？讓我們一起揭曉。 In our last episode, we followed…

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June 20, 2026

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