【革命】カレーオタクが作る世界一簡単な「ビリヤニ」の作り方。初心者でもおいしく作れる本格ビリヤニと「ライタ」のレシピ Rice Cooker Chicken Biriyani Recipe

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本場インドの味を再現したチキンビリヤニのレシピです。 炊飯器で作ることによって、ビリヤニの一番難しい火加減をうまくコントロールできます。 ▼3合炊き炊飯器の方はひとりぶんレシピがおすすめです https://amzn.to/3FPIdtq このレシピを覚えておくと、人に振る舞いたい時など絶対失敗したくない時や、他に同時にカレーを作りたい時（目が離せない時）に大活躍します。 基本は材料を全て入れて炊くだけですが、炊飯器によって火力が足りない場合は天地返しした後、少々追い炊きしてください。 動画内で、前回のビリヤニとの違い、ライタ（つけあわせ）の作り方も説明しています。 材料（4~6人分）　※余ったらタッパーに入れて冷凍…

Published

July 25, 2024

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