キャンドルをお供に、夜のフィーカタイム。北欧の定番、エルダーフラワージュースづくり【北欧に暮らすひと】

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なかなか日が沈まない明るい夏の夜は、スウェーデンの人たちにとっても特別なもの。 ▽🌙💐🍨▽🌙💐🍨▽🌙💐🍨▽🌙💐🍨▽🌙💐🍨 【北欧に暮らすひと】 北欧に暮らす人の自宅からお届けする当番組。朝の支度から家族との団らん、夜の過ごし方まで、北欧ならではのライフスタイルをお届けします。 1年半ぶりに、スウェーデン・ストックホルム在住のソフィアさんを再び訪ねています。 今回は、北欧の夏の楽しみのひとつ、エルダーフラワーのシロップ、「サフト」づくりを紹介します。 🌿INDEX🌿 00:00　Opening 00:49　エルダーフラワーを摘みに 01:53　シロップづくり 03:56　夜のおやつを作る 05…

Published

October 2, 2021

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