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[평거동맛집] 평거동에서 매일 새벽 직접 만드는 순두부를 만났습니다… 포두부보쌈부터 감자전까지 정성 가득한 강원도손순두부

South KoreaPublished July 16, 2026

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안녕하세요, 맛작가입니다! 오늘 소개해드릴 곳은 경남 진주시 평거동에 위치한 순두부·한식 맛집 [강원도손순두부]입니다. 이번에 다녀온 강원도손순두부는 매일 새벽 직접 순두부와 콩물을 만든다고 하는 곳인데요. 순두부 한 그릇에서도 손수 만든 음식 특유의 담백함과 고소함을 느낄 수 있는 곳이었습니다. 영상에서는 부드럽고 담백한 흰순두부를 중심으로, 함께 즐기기 좋은 포두부보쌈과 감자전까지 맛보고 왔습니다. 특히 흰순두부는 자극적인 양념 맛보다 콩 본연의 고소함과 부드러운 식감이 잘 느껴지는 메뉴였습니다. 포두부보쌈은 일반 보쌈과는 또 다른 매력이 있었는데요. 포두…

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July 16, 2026
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