【夏和菓子】まるで夜空の銀河…✨能登ブルーベリーで作るお盆限定の和菓子「銀河の旅」｜製造工程
Published August 12, 2026
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【夏和菓子】まるで夜空の銀河…✨能登ブルーベリーで作るお盆限定の和菓子「銀河の旅」｜製造工程 🌌✨ 能登ブルーベリー「銀河の旅」✨🌌 夏のお盆期間限定でお作りする、森八の季節の生菓子「能登ブルーベリー 銀河の旅」。 能登の里山の自然の中で、ひと粒ひと粒大切に育まれた能登産ブルーベリーを使用し、夜空に壮大に広がる銀河を表現しました。 美しく透き通る濃い紫色に、きらりと輝く金箔。 まるで夏の夜空を眺めているような、幻想的な一品です。 今回は、その「銀河の旅」が出来上がるまでの製造工程をご紹介します。 職人がひとつひとつ丁寧に仕上げる様子とともに、森八の和菓子づくりをぜひご覧ください。 「銀河の旅」は、お盆期間限定で販…
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- August 12, 2026
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